Pečeť kvality pro výrobky bez laktózy
SPAR free from je nová produktová řada, která byla speciálně vyvinuta pro osoby se speciálními stravovacími potřebami. Laktózová intolerance je způsobena nedostatkem enzymu laktózy, enzymu nutnému k trávení, k hydrolýze mléčného disacharidu laktózy na monosacharidy galaktózu a glukózu. Nestrávená laktóza se dostává do tlustého střeva, kde ji bakterie přemění na CO2, H2, a H2O. Klinicky se laktózová intolerance projeví křečovitou bolestí břicha, průjmem a plynatostí. Mléčné produkty SPAR free from eliminují tuto intolerantní látku azároveň obsahují všechny nezbytné živiny. |